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芝士虾球的做法

芝士虾球的食材

鲜虾适量

芝士适量

淀粉适量

鸡蛋适量

盐适量

油适量

黑胡椒适量

芝士虾球的做法

1.鲜虾、芝士、淀粉、鸡蛋备用。 2.鲜虾洗净，去掉头，虾线和外壳。 3.放入适量的盐和黑胡椒粉腌片刻。 4.芝士片，切成长条备用。 5.虾仁粘上干淀粉。 6.然后把芝士条绕在虾仁上，用牙签固定，粘满蛋液。 7.再粘上一层干淀粉。 8.再粘一次蛋液。 9.放入面包糠内。 10.用面包糠裹好，去掉牙签。 11.锅内油烧热，下个虾球。 12.炸成金黄色即可，可配番茄酱粘食。

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