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紫苏焖黄骨鱼的做法

紫苏焖黄骨鱼的做法

紫苏焖黄骨鱼的食材

    黄颡鱼600g

    油适量

    盐适量

    紫苏20g

    豆瓣酱2勺子

    生抽2汤匙

    葱半段

    白糖1汤匙

紫苏焖黄骨鱼的做法

1.紫苏焖黄骨鱼的做法第1步图示黄颡鱼、紫苏 2.紫苏焖黄骨鱼的做法第2步图示洗干净,沥干水分 3.紫苏焖黄骨鱼的做法第3步图示紫苏切碎 4.紫苏焖黄骨鱼的做法第4步图示用豆瓣酱2勺、生抽2汤匙、白糖1汤匙、少量的水调汁 5.紫苏焖黄骨鱼的做法第5步图示锅中油热,放入黄颡鱼 6.紫苏焖黄骨鱼的做法第6步图示一边煎至金黄翻另一边,为了防止粘锅可以适时晃动炒锅 7.紫苏焖黄骨鱼的做法第7步图示倒入调好备用的汁 8.紫苏焖黄骨鱼的做法第8步图示加盖焖 9.紫苏焖黄骨鱼的做法第9步图示紫苏加入 10.紫苏焖黄骨鱼的做法第10步图示汤汁收浓时,放入葱段即可出锅

制作小贴士

油热时在锅底放一茶匙的盐,防止粘锅。

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