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茄汁意大利面的做法

茄汁意大利面的食材

意大利面适量

香菇适量

洋葱适量

胡萝卜适量

烤肠适量

西红柿适量

青椒适量

罗勒叶少许

黑胡椒少许

番茄酱少许

鸡精少许

盐少血

茄汁意大利面的做法

1.主料图：展示一下 2.将所有主料都切丁备用 3.汤锅内放水烧开，放入意大利面煮熟 4.炒锅内放油，油八成熟时放披萨肠小火爆香 5.放入洋葱、香菇翻炒，爆香约30秒左右 6.放入番茄酱翻炒，黑胡椒粉、炒出茄汁的香味 7.放入西红柿翻炒约1分钟后加入烧好的开水熬一会 8.翻入鸡精、盐、熬制5分钟左右到汁收差不多，这个要根据个人喜好而定 9.放入青椒翻炒均匀即可出锅 10.将煮好的意大利面放橄榄油拌匀备用 11.装盘待用，嘿嘿

制作小贴士

炒锅的油如果可以用色拉油，也可用黄油，根据个人口味调配。

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