当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 西葫芦 > 西葫芦蛋饼（超详细超简单）的做法

西葫芦蛋饼（超详细超简单）的做法

西葫芦蛋饼（超详细超简单）的食材

西葫芦适量

鸡蛋适量

面粉适量

蒜末适量

盐适量

白胡椒粉适量

西葫芦蛋饼（超详细超简单）的做法

1.西葫芦洗净后切丝。 2.准备好鸡蛋，面粉（淀粉）一大勺，蒜切细末。 3.把切好的西葫芦丝放到稍大点的器皿中，加入半小勺盐腌制会。 4.等稍稍出水后打入鸡蛋和蒜末。 5.把鸡蛋和西葫芦丝搅拌均匀。 6.再加入碗中的面粉一半，继续搅拌均匀。 7.搅拌好后再把剩余的面粉也倒入继续搅拌。 8.锅里倒适量油加热后把搅拌均匀的蛋糊倒入。 9.中小火煎至，用铲子稍稍压实。 10.再盖上锅盖，中小火继续煎着。 11.等稍稍固定后撒点白胡椒粉（不喜欢可省略）， 12.再翻面煎另一面。 13.侧面照，馅料很足的呢！看不清的话，可看菜谱大图。

制作小贴士

小贴士：酱油1勺，醋半勺，白糖半勺，鸡精少许，少量辣椒粉，芝麻油，拌匀好后蘸着吃，贼香啊！

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com