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肉酱意大利面的做法

肉酱意大利面的食材

意大利面1把

培根1片

洋葱1/4个

九层塔数片

橄榄油1大勺

肉酱3大匙

盐适量

肉酱意大利面的做法

1.准备所需材料。 2.培根、洋葱洗净切成沫。 3.锅内加水烧开加入少许盐。 4.再加入少许橄榄油。 5.然后放入意大利面煮熟。 6.将煮熟的意大利面捞出过凉水。 7.捞出过凉水的意大利面，倒入少许橄榄油拌匀，防止粘在一块。 8.锅内放橄榄油烧热。 9.加入培根沫炒香。 10.倒入洋葱沫炒软。 11.放入意大利面拌匀。 12.加入适量的盐调味。 13.然后拌匀。 14.盛入盘中后淋上肉酱，撒上九层塔沫即可。

制作小贴士

煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。

没九层塔的可以不放。

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