当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 米面豆腐类 > 意大利面 > 意大利蘑菇烩饭的做法

意大利蘑菇烩饭的做法

意大利蘑菇烩饭的食材

鲜蘑菇500g

米饭200g

干香菇25g

细香葱2勺长度2cm

巴尔马干酪40g

洋葱1个

干白葡萄酒100ml

黑胡椒粉适量

橄榄油4勺

汤粉料1勺

意大利蘑菇烩饭的做法

1.在飞利浦电水壶内将800ml水加热到80°。在碗中放入干香菇，加入200ml热水。浸泡香菇大约10分钟。将其余的热水倒入盛有汤料粉的杯中。 2.在锅内将2勺橄榄油加热，将洋葱煎到酥软透明的程度。炒米饭，不断搅拌，直到米饭发亮为止。加入白酒，把汁烤干。之后加入一半的汤，炒米饭20分钟，在此过程中不断加入适量的汤。 3.利用滤网滤干香菇的水分，并切成细丝。将鲜蘑菇洗净后切为四半。在煎锅内将两勺油加热，高温煎炒蘑菇和香菇3到5分钟，直到炒熟并且锅内没有汁时为止。 4.加入适量的盐和胡椒粉。切几片巴尔马干酪，将其余的干酪磨成细粉。最后将3/4的香菇和干酪粉搅入饭中并加入适量盐和胡椒粉。将饭铲入2个盘中并利用留出的蘑菇加以装饰。撒上细香葱并且用巴尔马干酪卷加以装饰。 5.登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。评论，分享本菜谱有机会赢取飞利浦厨房电器一台。 copyright xiafan.com.cn

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com