蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的食材
娃娃菜2棵
粉丝1把
剁椒少许
蒜蓉适量
蒸鱼豉油少许
枸杞少许
香葱少许
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
1.粉丝泡开 2.娃娃菜一破6片,放入加了盐和油的锅中烫熟 3.蒜切蓉,尽量多一些 4.一半粉丝铺到盘中 5.烫熟的娃娃菜摆到盘中,剩余的粉丝放到娃娃菜上,忘拍照了 6.油热后放入蒜蓉炒香 7.加入蒸鱼豉油 8.加入少许剁椒 9.熬成料汁,浇到娃娃菜上,上锅蒸8分钟 10.出锅,撒上小香葱制作小贴士
蒸鱼豉油和剁椒都含有盐,所以盐要少放或不放
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