朝鲜族料理之紫菜包饭的做法
朝鲜族料理之紫菜包饭的食材
鸡蛋2个
蟹足棒2个
紫菜3片
香肠3条
黄瓜条3条
熟芝麻适量
香油按自己喜欢
朝鲜族料理之紫菜包饭的做法
1.做了最普通的紫菜包饭,很简单,东西比较少,准备起来也很方便哒 2.像做炒鸡蛋一样做的鸡蛋皮,不用特别薄,厚度均匀些就好,我做的这个有点中吃不中看啦 3.米饭盛在盆子里,加入香油和芝麻,拌匀待用 4.黄瓜切条,从中间切开,方便切也方便摆放;蟹足棒从中间切开;鸡蛋皮切成宽条;香肠切成条状。摆盘待用 5.在竹帘上铺一张紫菜,将米饭抹在紫菜上,注意一次不要抹太多,用饭铲碾压米饭,以达到均匀 6.将要加的东西放在竹帘中上方,喜欢的东西可以多加一些,哦吧在下面抹了沙拉酱 7.将紫菜卷起来,先不要加竹帘,要尽量紧实,卷成卷后,再用竹帘卷一次,卷的时候手要抓紧,让米饭和紫菜粘在一起 8.然后把紫菜切成段,摆盘就完成啦,做的不太好看,但是味道不错,剩下的食材也都吃掉啦
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