酱焖四季豆的做法
酱焖四季豆的食材
四季豆400g
西瓜黄豆酱一勺
郫县豆瓣一勺
糖3g
酱焖四季豆的做法
1.取需要量的西瓜黄豆酱和郫县豆瓣 2.四季豆摘好清洗干净,手工掰成寸段,手工掰豆子很完整的保留在豆角中。 3.锅中放油,先煸炒豆角 4.锅中放油,先煸炒豆角 5.然后把酱和豆角翻炒均匀,加入适量的糖提鲜 6.然后加入适量的水,水的量以煮熟豆角为宜,盖盖小火煮大约4--5分钟 7.豆角熟了之后如果还有汤汁,要大火收干,就可以装盘上桌啦
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