腊肉炒洋葱的做法
腊肉炒洋葱的食材
洋葱150g
腊肉300g
油适量
盐适量
料酒少许
酱油少许
鸡精少许
腊肉炒洋葱的做法
1.洋葱切丝备用 2.腊肉去皮切细条 3.热锅冷油,油热后放进腊肉滑炒至肥肉透明吐油 4.转大火,倒入洋葱,调入料酒、一点味极鲜酱油翻炒 5.调入盐,洒一点点水翻炒几下,关火后调入鸡精起锅制作小贴士
洋葱炒到断生起锅,你也可以多炒一会儿。
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