小米渣渣的做法
小米渣渣的食材
糯黄米1碗
桂圆干适量
葡萄干适量
红枣干适量
清水少量
红豆沙适量
绵白糖3勺
桂花糖2勺
小米渣渣的做法
1.小黄米洗干净 2.黄米在水里浸泡半天 3.碗里铺上一层果干 4.在果干上撒上黄米,然后撒上白砂糖、红豆沙 5.然后再依次顺序,一层黄米,一层砂糖、豆沙,最后黄米封顶,撒上一层砂糖,上锅蒸2小时 6.蒸好的米饭稍许冷却 7.奶锅中倒少量清水,加入2勺糖桂花熬煮,至糖水比较浓稠 8.最后把小米渣渣倒扣的盘子中,淋上糖水
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