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肉丝豆芽炒河粉的做法

肉丝豆芽炒河粉的食材

河粉适量

豆芽适量

肉丝适量

干辣椒适量

老抽适量

大蒜适量

生姜适量

小葱适量

味精适量

料酒适量

盐适量

花椒适量

食用油适量

肉丝豆芽炒河粉的做法

1.菜市买回来的河粉 2.肉切丝 3.放入老抽，料酒，淀粉拌匀 4.把干辣椒，生姜，大蒜，小葱切好备用 5.锅烧干，放入食用油 6.把肉丝下锅，爆炒一下，盛出来备用 7.油烧高温，放入干辣椒，花椒，生姜大蒜炒香，下豆芽，再放河粉，翻炒均匀，倒入老抽适量（为了取色的）加入适量的盐，再放味精，就该起锅了，，最后撒上葱花。 8.这就是我的作品啦！！！看着还可以吧！！味道也不错的呢

制作小贴士

不要放太多的油哦，不然很是腻人。。。

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