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华夫饼——黑小米健康版的做法

华夫饼——黑小米健康版的食材

黑小米20g

小麦粉80g

鸡蛋2颗

牛奶120g

细砂糖50g

黄油20g

华夫饼——黑小米健康版的做法

1.准备优质黑小米补肾、养胃、助睡眠的神器呀~~ 2.鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离 3.黄油准备20g 4.牛奶120g 5.细砂糖50g 6.两颗可耐滴蛋黄 7.砂糖加入20g放到蛋黄中拌匀 8.倒入牛奶，拌匀 9.黄油软化 10.倒入蛋黄液中，拌匀 11.筛入面粉和黑小米粉 12.搅拌均匀 13.没有疙瘩为止哦~~~ 14.蛋清打发，打泡泡时加入剩下的糖分的三分之一 15.蛋清打发，打泡泡时加入剩下的糖的三分之一 16.蛋清变成泡泡的时候再加入三分之一的糖 17.当蛋清出纹路的时候再放最后的三分之一的糖 18.蛋清打到如图，自己站立即可 19.取三分之一蛋液放到面糊里由下至上拌匀 20.将和好的面糊倒入蛋清内拌匀（不能转圈） 21.预热完华夫饼模就可以把拌好的面糊放到里面 22.双面金黄即可~

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