三文鱼韩式紫菜卷的做法
三文鱼韩式紫菜卷的食材
小町米150克
三文鱼泥1盒
海藻1袋
萝卜干一碟
海苔1张
酱油1碟
糖2勺
寿司醋6勺
三文鱼韩式紫菜卷的做法
1.小町米加水,1:1电饭煲煮熟,关闸,再温10分钟,盛出,放在扁盆上,让其散热,等半温时,倒入寿司醋,拌匀,继续冷却 2.准备三文鱼泥 3.海藻 4.萝卜干切丝 5.海苔平铺好 6.均匀铺在米饭上 7.在靠近身体这边,依次放上三文鱼泥、萝卜干、海藻 8.慢慢卷起,用寿司帘压紧 9.用刀切开即可制作小贴士
可以在海苔下面垫一张保鲜膜,卷起来更方便
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