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鸽子汤的做法

鸽子汤的食材

鸽子1只

香茹少许

核桃肉少许

苦茱豆腐少许

盐适量

白糖适量

料酒适量

酱油适量

鸽子汤的做法

1.菜场买来的已经杀好切好的鸽子 2.鸽子洗净后放在高压锅，再放上浸好的香茹等，放适量盐、白糖、红酒、酱油 3.大火烧20分钟左右 4.7.出锅装盘喽，看到上面的苦茱豆腐了吗

制作小贴士

鸽子如果放在炖锅里炖营养会更好，但是我为了快点可以吃就放在高压锅里烧。

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