韩式泡菜肥牛锅的做法
韩式泡菜肥牛锅的食材
泡菜200克
肥牛200克
口蘑适量
姜适量
大葱适量
油盐适量
胡椒粉适量
韩式泡菜肥牛锅的做法
1.准备好原材料: 口蘑切成片; 泡菜, 大葱和姜切成丝; 2.锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒; 3.. 煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒; 4.翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒; 5.翻炒均匀后再加入适量的水, 煮开后再转为小火, 加盖煮上五分钟; 6.煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味; 7.再加入肥牛煮一下; 8..煮开后用筷子拨散开来, 撒些葱丝即可; 9.装入碗中即可。
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