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青瓜拌娃娃菜的做法

青瓜拌娃娃菜的食材

娃娃菜一棵

青瓜一根

胡萝卜半根

盐少许

鸡精少许

白糖一勺半

白醋适量

青瓜拌娃娃菜的做法

1.材料：娃娃菜、青瓜、胡萝卜 2.将青瓜和胡萝卜清洗一下、捞出。 3.胡萝卜去皮，青瓜和胡萝卜放在案板上切成粗一点的丝，待用。 4.将娃娃菜清洗一下。 5.放在案板上切成丝待用。 6.随后，将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。 7.用凉水过凉。 8.接着，合入切好的娃娃菜放入大碗中。 9.然后，合入过凉好的胡萝卜丝和切好的青瓜。 10.最后，加少许盐。 11.加少许鸡精。 12.加一勺半白糖。 13.加适量的白醋。 14.调味拌匀，即成。

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