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红烧鲳鱼的做法

红烧鲳鱼的食材

金鲳鱼一条

葱适量

姜适量

蒜适量

色拉油适量

生抽适量

料酒适量

糖适量

红烧鲳鱼的做法

1.鲳鱼洗干净，上面切花刀 2.热锅下油再下鱼两面煎黄香 3.放入葱蒜一起煎，因为葱蒜很容易糊，所以这个时候再放 4.加入料酒，生抽，盐糖，烧开 5.小火再烧10分钟，撒葱花出锅

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