剩面条做萨其马的做法
剩面条做萨其马的食材
剩面条2两
熟芝麻适量
糖一大汤勺
油适量
剩面条做萨其马的做法
1.吃剩的面条,用冷水浸泡一小时,捞出沥干水分 2.油温七成热时,下入面条开始炸。一次不要炸太多。 3.炸成金黄色捞出待用 4.用说掰成小块,不要掰的太碎 5.开始熬糖,熬到起粘,能拉丝为止 6.糖熬好后,关火。倒入炸好的面条和熟芝麻一起翻炒均匀, 7.盛入容器,压实。 8.晾凉切块就可以吃了,自己做的萨其马味道很是不错呢制作小贴士
熬糖的时候一定要保持小火
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