紫菜鸡蛋汤的做法
紫菜鸡蛋汤的食材
鸡蛋适量
紫菜适量
葱适量
盐适量
淀粉适量
紫菜鸡蛋汤的做法
1.锅中加适量水,紫菜撕碎,撒在水中,大火烧开; 2.淀粉加水融解; 3.锅中水烧开,将水淀粉倒入; 4.鸡蛋打散; 5.滚开的锅中加入葱花; 6.调小火,蛋液慢慢倒入锅中,最后加适量盐即可。制作小贴士
这是一款味道很清淡的汤,只用少量的盐来调味,如果喜欢重一些的口味,可以再加盐、味精、香油等喜欢的佐料调味。
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