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地方小吃 潍坊名吃 肉丸子面条 和乐的做法

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地方小吃 潍坊名吃 肉丸子面条 和乐的食材

    面条适量

    鸡蛋适量

    香菜适量

    肉丸子适量

    骨头汤或鸡汤适量

    糖蒜适量

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1.鸡蛋吊成蛋皮(很薄的用来配菜)肉丸子切片,香菜切碎,糖蒜切片,备用 2.我自制的骨头汤,其实应该用鸡汤的,因为禽流感所以我用的骨头汤,大棒骨在汤煲里面煮了一个晚上哦 3.面条煮好后过水,上面放上肉丸子,糖蒜,蛋皮,香菜,淋上骨头汤。大功告成!!可以根据自己的口味加上醋或者辣椒油!!!!
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