豆腐香菇汤的做法
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豆腐香菇汤的食材
水豆腐1块
新鲜香菇9个
油适量
盐适量
料酒1汤勺
味精适量
香葱1棵
生姜1小块
豆腐香菇汤的做法
1.
料：水豆腐1块钱 新鲜香菇9个 香葱1棵 生姜1小块 、调料：调和油半汤勺 料酒1汤勺 盐巴适量 味精适量
2.
把香菇洗净豆腐切小块，香葱和生姜洗净切好备用。、3.
3.锅内倒油把香葱爆香
4.
4.倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水.。 copyright xiafan.com.cn
5.
.倒入豆腐和生姜开大火待汤开。、
6.
.倒入料酒提味去腥7.
在出锅前倒入和味精调好味。8.
可以上桌了、
制作小贴士
*新鲜的香菇菌味比较重待油炒锅就没有了
*倒入料酒是为了去腥味。
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