当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 荠菜 > 荠菜猪肉锅贴的做法

荠菜猪肉锅贴的做法

荠菜猪肉锅贴的食材

猪肉100克

荠菜100克

饺子皮150克

猪皮冻适量

香菇20克

盐适量

鸡精适量

油适量

荠菜猪肉锅贴的做法

1.事先应把煮好的猪皮，固体和液体分开，就没我这么难看的坑坑洼洼了，下次吸取教训 2.将猪肉末，荠菜先过水然后切碎，香菇也切碎后和猪皮冻拌在一起，然后加鸡精、盐然后稍微搅拌一下 3.为了不麻烦，直接用饺子皮制作，包制饺子的样子包，卖相还可以哈~ 4.锅里放点油，用的是不粘锅，所以油用的不多，也为了健康，这个不粘锅我特喜欢，不放油也可以煎蛋，刚放好油后就刚锅贴，油热了再放就晚了，会导致底的苦的，里面还是生的，注意哦，亲 5.在煎制过程中洒水，这样会熟而软，大家也可以在快好的时候，撒一层面粉调制的水，这样底部就焦焦脆脆的，口感更好

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com