紫菜咸味汤圆的做法
紫菜咸味汤圆的食材
糯米粉100克
即食紫菜一小袋
紫菜调味包一小包
葱叶适量
香菜适量
芝麻油适量
紫菜咸味汤圆的做法
1.香菜和葱叶洗净分别切成小段备用。 2.糯米粉放入大碗里,用匙慢慢往里加水,搅拌成絮状。 3.揉成一个光滑的面团(如果不小心水加多了,继续加糯米粉就行。) 4.煮锅烧开一锅水。 5.即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用。把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里,兑成紫菜汤。 6.左手拿起面团,右手揪一小团面团,放在左掌心,用右手搓成一个小圆球放入煮锅里。 7.汤圆浮上来一会就煮熟了,把煮熟的汤圆捞出放入紫菜汤碗里。 8.撒上葱花和香菜,淋入几滴麻油即可食用。制作小贴士
1、紫菜调味包按个人的咸淡口味放入。
2、糯米面如果和稀了就往里加糯米粉,如果太干揉不成光滑的面团就往里加入少量的水。加水时要慢慢的一点一点加入。
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