当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 米面豆腐类 > 面条 > 鸡蛋手擀面条的做法

鸡蛋手擀面条的做法

鸡蛋手擀面条的食材

白面1500克

鸡蛋两个

食盐稍许

鸡蛋手擀面条的做法

1.鸡蛋两个，最好是柴鸡蛋。 2.白面800克。 3.把鸡蛋打开，放入白面中，少放一些食盐。 4.把鸡蛋和白面搅在一起，多多和面。一定要耐心的，不放水哦。如果用筷子不方便的话，可以用手直接和面，这里就不放带手的图片了哦。最终的图如下一步哦。 5.把面和的和图片的一样就可以了，然后放上3-5分钟就可以了。 6.把和好的面放在案板上，用擀面杖把面团慢慢的擀薄，不要用力，慢慢的用均匀的力量去擀面就行了。 7.擀面擀的适当薄就好了，每个人的喜爱不一样，有的喜欢吃薄的，有的喜欢吃厚一点的，随亲们各自喜欢吧。 8.擀好的面条，这样层叠的折起来，方便切。 9.把折叠好的面层，慢慢的切，切的宽，切得细，都随亲的喜欢吧。 10.切好的面条。可以随时下锅。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com