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三丝炒粉皮的做法

三丝炒粉皮的食材

胡萝卜适量

黄瓜适量

肉适量

青椒适量

绿豆粉皮适量

醋适量

盐适量

味极鲜适量

芝麻油适量

三丝炒粉皮的做法

1.胡萝卜、黄瓜切丝。 2.瘦肉切丝、青椒切丝。 3.锅中放少许油，先炒香肉丝。 4.加入青椒丝。 5.加入胡萝卜丝翻炒。 6.加入黄瓜丝。 7.炒匀后加入切成条的绿豆粉皮，关火。加盐、味极鲜、米醋、芝麻油调匀即可关出锅。

制作小贴士

加入粉皮后，要轻轻翻动，以免弄碎。

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