家常土豆丝的做法
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家常土豆丝的食材
土豆300g
番茄1个
油适量
盐适量
五香粉适量
蒜适量
青椒1个
家常土豆丝的做法
1.
炒锅倒油爆香蒜末。
2.
放入去皮切丝洗去表面淀粉的土豆丝翻炒一下。
3.
加适量盐。
4.
在加适量五香粉炒匀。
5.
倒入切好的番茄丁炒匀。
6.
再放入青椒丝炒熟即可。
7.
简单的一道家常菜就可以出锅了。
制作小贴士
土豆切好后洗去表面淀粉，炒的时候可以防止粘锅。
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