红烧鲳鱼的做法

红烧鲳鱼的食材

红烧鲳鱼的做法

1.鲳鱼洗尽（我买的是新鲜的）. 2.生姜切丝，蒜头等洗尽备用. 3.锅中少量油，鲳鱼下锅两面煎至稍变色后盛出. 4.锅中留底油，入姜蒜至有香味后加入鲳鱼，后加水，少量料酒，老抽，红糖，盐，大火煮开后小火炖15分钟. 5.至汤汁粘稠便可关火. 6.出盘时撒上葱花.

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com