草莓冰淇淋的做法
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草莓冰淇淋的食材
蛋黄2个
淡奶油150g
糖30g
牛奶200g
草莓果酱150g
草莓冰淇淋的做法
1.
把蛋黄打散。加入糖拌匀。
2.
加入牛奶拌匀。
3.
放到火上小火加热至蛋黄浓稠，关火后放凉。
4.
加入淡奶油搅拌均匀。
5.
加入草莓果酱搅拌均匀。
6.
把搅拌好的冰淇淋液放入冰箱冷藏2小时。
7.
把冷藏好的冰淇淋液倒入机器中，搅拌30分钟。再把下面的冰筒放入冰箱中冷冻2小时以上。
8.
吃时用勺子挖出小球状就可以了。
制作小贴士
果酱可以换成自己喜欢的口味。
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