蚝油豆腐片的做法
蚝油豆腐片的食材
白豆腐片适量
花菜适量
精盐适量
植物油适量
蚝油适量
蒸鱼豉油适量
蚝油豆腐片的做法
1.豆腐切长条撒上小量的精盐炝一小会。 2.锅 里倒进食用油烧热关小火,分别放进炝好的豆腐油炸。 3.两面炸黄捞出待用。 4.菜一个扳成花瓣用清水冲冼。 5.放进放好盐的开水里烫熟捞出沥水待用。 6.炸好的豆腐片摆盘。 7.再将烫熟的花菜围边。 8.再淋上蒸鱼豉油。 9.淋上蚝油提鲜,芝麻油即成。 10.蚝油豆腐片做成。
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