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炒面条的做法

炒面条的做法

炒面条的食材

    油面1斤

    瘦肉适量

    香菇适量

    黑木耳适量

    腐竹适量

    杏鲍菇适量

    卷心菜适量

    盐适量

    糖适量

    料酒适量

    胡椒粉适量

    生姜粉适量

    蚝油适量

    鸡精适量

    生抽适量

    淀粉适量

炒面条的做法

1.准备材料,猪肉切丝,加盐,料酒,胡椒粉,生姜粉腌10分钟加淀粉抓匀,其它材料切丝 2.肉丝下油锅炒变色,盛出,卷心菜炒软,加杏鲍菇,香菇,黑木耳,腐竹翻炒 3.加肉丝,加盐,生抽,糖,加少许开水,鸡精,蚝油 4.加入油面,翻炒 5.待汤汁收干,继续翻炒几分钟,面条呈金黄色, 6.炒好了,盛出,干香味美的炒面条就做好了,可以吃了
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