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虫草花小炒肥牛的做法

虫草花小炒肥牛的食材

肥牛卷适量

鲜虫草花适量

蒜适量

蚝油两勺

盐适量

黑胡椒适量

虫草花小炒肥牛的做法

1.鲜虫草花洗净，肥牛卷焯水备用。 2.锅中放适量底油，加入蒜片爆香。 3.虫草花入锅翻炒1分钟。 4.加入肥牛略翻炒。 5.加入两勺蚝油爆香，依据个人口味淋入适量盐和黑胡椒即可。

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