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牛肉丸青菜汤的做法

牛肉丸青菜汤的食材

牛肉丸200克

小青菜200克

盐适量

料酒适量

鸡精适量

植物油适量

胡椒粉适量

葱1根

牛肉丸青菜汤的做法

1.准备食才现成的牛肉丸200克小青菜洗净沥干。 2.锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。 3.放入小青菜。 4.大火煮开，待青菜有些蔫，放些盐。 5.放些鸡精，胡椒粉，淋些精制油，撒些葱花即可。

制作小贴士

1.因为小青菜很嫩，稍微煮一下就熟了。

2.放一些鲜酱油也很好，提味。

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