美味肥牛汤的做法
美味肥牛汤的食材
肥牛4两
剁椒少许
香菜少许
葱适量
油适量
盐适量
酱适量
醋适量
姜适量
蒜适量
美味肥牛汤的做法
1.准备适量的剁椒,酸辣味的剁椒最棒 2.锅内热油,葱蒜下油炒清炒 3.倒入适量剁椒 4.加入适量水,煮开 5.挑选高品质的肥牛,可以直接在超市买肥牛卷,够薄采才够味道 6.倒入肥牛卷,时间不要太长,不然肥牛老了就不太好吃。 最好就是用筷子搅拌下,然后速度放入盐、味精调味后速度盛起! 7.加入香菜,滴入麻油,味道鲜美的肥牛汤就大功告成了~制作小贴士
肥牛卷,时间一定不要太长,不然肥牛老了就不太好吃。
一定要配白饭,一口牛肉汤,一口饭,美味!
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