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鲫鱼蟹味菇的做法

鲫鱼蟹味菇的食材

鲫鱼450克

蟹味菇1盒

姜适量

盐适量

胡椒适量

鲫鱼蟹味菇的做法

1.准备的食材。 2.鱼划一字刀抹少许盐蟹味菇洗净，姜切片。 3.热油爆香姜片，下鲫鱼稍煎一下。 4.一次性给足水，放入砂锅煮。 5.煮开几分钟，汤就是奶白色了。 6.放入蟹味菇。 7.用少许盐胡椒调味，撒入葱花即可。

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