干贝扁尖笋冬瓜汤的做法
|
干贝扁尖笋冬瓜汤的食材
干贝25g
冬瓜300g
葱油适量
盐适量
扁尖笋适量
料酒适量
生姜片适量
干贝扁尖笋冬瓜汤的做法
1.
扁尖笋洗去表面盐分后切段泡至咸味能入口后洗净捞起，冬瓜去皮用调羹挖成球状
2.
干贝洗净用料酒泡开，生姜片准备
3.
锅内倒入清水先把干贝和扁尖笋加入，加入生姜盖上大火煮
4.
煮开后加入料酒再盖上转中小火煮15分钟
5.
之后打开加入冬瓜和熟油
6.
最后打开先尝味道，扁尖笋很咸，咸味够了再加点鸡精提鲜即可熄火
7.
清爽美味
制作小贴士
1.干贝泡开后于用料酒浸泡这样能去腥。泡的时间不宜过久。
2.先把扁尖笋和干贝煮出咸鲜味再加入冬瓜。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28