土豆炒基围虾的做法
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土豆炒基围虾的食材
基围虾250g
土豆1个
油适量
盐适量
芹菜适量
生抽适量
料酒适量
郫县豆瓣酱适量
土豆炒基围虾的做法
1.
虾去头去肠
2.
土豆去皮，芹菜洗净
3.
切条
4.
芹菜切断
5.
土豆煮8成熟
6.
炒虾
7.
大火炒变色盛出
8.
土豆捞出
9.
炒芹菜
10.
加入炒好的虾
11.
大火翻炒均匀
12.
加入豆瓣酱
13.
加入土豆
14.
加入盐，生抽翻炒均匀
15.
盛出
制作小贴士
土豆不要煮的太熟，否则容易断
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