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烧三味烤麸的做法

烧三味烤麸的做法

烧三味烤麸的食材

    烤麸适量

    胡萝卜适量

    杏鲍菇适量

    青辣椒适量

    油适量

    盐适量

    酱油适量

    大蒜适量

    鸡精适量

    葱适量

    香油适量

烧三味烤麸的做法

1.材料:烤麸 杏鲍菇 胡萝卜 青椒 大蒜 葱 油 盐 酱油 鸡精 香油 2.烤麸切块 3.用温水泡30分钟,水里加少许盐;清洗后挤出水份 4.锅内烧水,加少量盐,放入烤麸块,煮3分钟左右捞出 5.胡萝卜洗净切成斜片,青椒洗净切片,大蒜和葱洗净切末 6.杏鲍菇洗净切片, 7.锅内油热,加葱末、蒜末翻炒出香味后,加胡萝卜、杏鲍菇煸炒, 8.加青辣椒 9.放入烤麸 10.翻炒几下后放猪蹄汤 11.酱油盐, 12.加鸡精收汤 13.加香油出锅

制作小贴士

这道菜可以加点鸡汤排骨汤味道更鲜美





有点吃肉的感觉

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