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三文鱼炒乌冬面的做法

三文鱼炒乌冬面的食材

乌冬面三文鱼

卷心菜适量

鸡蛋适量

肉末适量

生抽适量

盐少许

老抽适量

三文鱼炒乌冬面的做法

1.切了三分之一的卷心菜，小家伙帮着洗菜；肉末1勺；鸡蛋1个；三文鱼10来片。老抽1勺，生抽2勺，玉米油1勺，盐少许 2.准备一个锅，水烧沸，乌冬面下锅飞水。撩起备用 3.油下锅，烧到5成热下肉末，炒到变色加入打散的鸡蛋炒熟后起锅 4.卷心菜下锅，炒熟 5.加入三文鱼，备用的乌冬面 6.加入生抽老抽盐，拌炒匀即可。

制作小贴士

最后还可以在面上加一勺烘焙芝麻汁味道更美。今天忘记加了，直接就吃了，味道也很好。

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