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凉拌竹笋的做法

凉拌竹笋的食材

黑木耳适量

黄瓜适量

竹笋适量

葱适量

姜适量

蒜适量

油适量

盐适量

醋适量

白糖适量

芝麻香油适量

凉拌竹笋的做法

1.黑木耳入水泡发后撕小朵，黄瓜竹笋切块，葱姜蒜切末 2.锅加水，放黑木耳和竹笋，水开后再煮3分钟至熟，捞出沥干备用 3.锅加油烧热，放葱姜蒜爆香 4.将竹笋、黄瓜、黑木耳放容器内，浇入步骤3的油，加适量盐、醋、1小勺白糖、1小勺芝麻香油拌匀即可

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