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莴笋叶饺子的做法

莴笋叶饺子的食材

面粉400g

鸡蛋4个

莴笋叶300g

油适量

盐适量

五香粉适量

麻油适量

莴笋叶饺子的做法

1.面粉加少许盐拌匀和成光滑的面团醒20分钟。 2.将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。 3.锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。 4.入莴笋叶，放盐，五香粉、麻油拌匀。 5.将醒好的面分擀成片(不敢说圆片,因为我擀的不圆)。 6.包成饺子。 7.锅里烧开水,水开后放点盐煮熟即可。

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