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韩式辣酱炒鱿鱼的做法

韩式辣酱炒鱿鱼的食材

韩式辣酱炒鱿鱼的做法

1.鲜鱿鱼，黄瓜，葱，姜，胡萝卜，干辣椒，洋葱（可根据自家有的材料配颜色）。 2.鱿鱼撕去皮，处理干净。 3.鱿鱼切成花。 4.锅里烧开水。 5.下鱿鱼烫卷后捞出。 6.焯好的鱿鱼装出来。 7.锅里热油。 8.把胡萝卜，黄瓜下锅翻炒一下不要太久。 9.把鱿鱼下锅。 10.再把酱倒进去炒匀，加葱，出锅。

制作小贴士

因为辣酱，耗油，生抽都有盐了，就不用加盐和其他作料了。

韩式辣酱一点都不会辣，有点点甜的感觉。

其实吧，最后炒的时候，我把洋葱和干辣椒给忘记了。囧

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