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海蜇白萝卜丝的做法

海蜇白萝卜丝的食材

白萝卜适量

海蜇皮适量

红椒适量

香葱适量

生姜适量

芝麻油适量

盐适量

海蜇白萝卜丝的做法

1.海蜇皮洗净，切成细丝 2.白萝卜洗衣净外表皮，去皮及根须，切成细丝 3.放入碗内，加盐腌渍 4.将葱、生姜、红椒分别切丝 5.待白萝卜入味后，滤去过量的汁水，码入盘底 6.将海蜇丝放在萝卜丝上 7.加葱丝、红椒丝、姜丝 8.淋香油，拌匀即可

制作小贴士

可加些蒜泥，味道更好。

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