核桃仁饼的做法
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核桃仁饼的食材
核桃仁25g
黄油70g
低筋面粉115g
糖粉45g
全蛋液25g
核桃仁饼的做法
1.
核桃仁切碎
2.
黄油室温软化
3.
加入糖粉打发
4.
加入全蛋液打发
5.
加入核桃仁拌匀
6.
加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀
7.
用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬约1个小时
8.
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.5CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可（170度20分钟）
制作小贴士
温度要看自己的烤箱，我这个是按照温度计的给出来的。
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