巧克力奶油蛋糕的做法
巧克力奶油蛋糕的食材
巧克力奶油蛋糕的做法
1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄加入200克糖,牛奶,色拉油,盐,面粉调和成细腻的面糊,蛋清和400克糖一起打发和面糊和在一起成蛋糕糊。 2.烤盘刷油,把蛋糕糊倒入烤盘中。 3.放入150°C的烤箱中烤熟,反扣过来。修去边角,放凉。 4.鲜奶油用打蛋器打发。 5.用餐刀涂抹在蛋糕上,抹光表面。 6.巧克力酱装入裱花袋,先挤出斑马的头部。 7.挤出斑马身上的斑纹。 8.挤上香橙酱,撒上七彩巧克力做点缀。
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