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家常酸菜鱼草鱼的做法

家常酸菜鱼草鱼的食材

草鱼一条

葱适量

姜适量

蒜适量

酸菜适量

食盐适量

白糖适量

家常酸菜鱼草鱼的做法

1.洗净切块，鱼头切半，内腹黑膜去掉（用小一点的刀即可）。稍稍腌制后下入油锅烹炸 2.待得鱼肉变成一种乳白色时即可加入成品酸菜，可千万记得不要放入太多盐，平常做菜的一小半即可。因为成品酸菜盐分大 3.看着出锅后的草鱼，怎么样？咸鱼也翻身的道理在这里就验证 4.再来一张，继续

制作小贴士

这菜简单的很啊，就是不知道和大厨比起来哪里不同？感觉口感和小饭店的差不太多。因本人不喜欢辣椒，所以...

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