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现压面条——肉丝面的做法

现压面条——肉丝面的食材

面粉100克

肉丝50克

鸡蛋2个

大白菜两片叶子

油适量

盐适量

老抽适量

胡椒粉适量

鸡精适量

加饭酒适量

荆芥叶点缀

现压面条——肉丝面的做法

1.先秀一下新买的面条机 2.面粉加入两个鸡蛋、适量温水和面要软一些我和硬了压不动只好要老公帮忙 3.肉丝适量 4.锅内入油烧热 5.放入肉丝翻炒至变色 6.加入老抽加饭酒胡椒粉炒香 7.加入清水煮开 8.压入面条 9.自制的面条很耐煮啊煮了好久也不粘口感很爽滑劲道多煮一会儿加入盐、鸡精调味加入大白菜丝煮开即可 10.出锅啦味道很美哦~是不是很诱人呢味道好啦臭胖墩儿就不跟你计较啦生气归生气照顾还是得照顾滴 11.加入荆芥点缀

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