关于我们 联系我们

当前位置: 网站首页 > 美味菜谱 > 水产品类 > 三文鱼 >  日式火烤三文鱼寿司的做法 我要收藏

日式火烤三文鱼寿司的做法

日式火烤三文鱼寿司的做法

日式火烤三文鱼寿司的食材

    寿司米2杯

    去皮去骨的新鲜三文鱼中段2块

    鱼子酱1罐

    鳄梨(牛油果)半个

    美乃滋适量

    寿司醋(或白醋,白糖,盐)适量

日式火烤三文鱼寿司的做法

1.寿司米煮熟,加寿司醋拌匀。如果没有寿司醋就把白醋,白糖和食盐俺10:10:1的比例混合代 2.把米饭盛进饭模压实,做成饭团 3.倒扣在盘中摆好 4.新鲜三文鱼切成薄片 5.铺在饭团上 6.铺好后在三文鱼上均匀挤上美乃滋(Mayonnaise)酱,上喷火枪 7.喷制酱料焦香,三文鱼变色为止。嗯,这就做好了 8.烤好的三文鱼寿司~~ 9.鳄梨鱼子酱寿司 10.寿司紫菜一张,平均剪成六条长条 11.包在饭团外沿 12.鱼子酱放在紫菜里面的左边 13.鳄梨(牛油果)用专用的切片刀切片,再用小刀切成小段 14.摆在寿司右边,完工 15.有一盘三文鱼寿司没有烤,就变成生的三文鱼寿司,不同的口感,嘻嘻。我喜欢吃烤过的 16.寿司拼盘大功告成 17.买了两块三文鱼,剩下一块做了刺身。没有冰了,把盘子放冷冻室冻了一会儿。嗯,加芥末和寿司酱油,还有寿司用的渍姜片,开动

制作小贴士

用喷火枪的时候一定要注意安全,和注意火候。充气的时候注意不要让气溢出来,危险物品!!!

免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com

日式火烤三文鱼寿司的相关菜谱