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蟹肉年糕汤的做法

蟹肉年糕汤的食材

蟹适量

排骨年糕适量

青椒适量

盐适量

油适量

蟹肉年糕汤的做法

1.蟹、排骨年糕备用。 2.蟹放锅内蒸熟。 3.挑出蟹黄，蟹膏，蟹肉备用。 4.排骨年糕切成菱形，青椒切末。 5.油锅烧热，下入蟹肉炒出香味。 6.加入适量的水。 7.煮开后倒入切好的年糕。 8.用玉米淀粉勾芡。 9.加入盐调味，即可出锅，以青椒末装饰。

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