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香煎秋刀鱼的做法

香煎秋刀鱼的食材

秋刀鱼适量

姜2片

香葱适量

料酒适量

盐适量

烧烤料适量

香煎秋刀鱼的做法

1.准备好材料。 2.切好葱段和姜丝。 3.秋刀鱼去肠去腮清洗干净后，加入少许盐，料酒，葱段和姜丝腌渍10分钟入味。 4.腌渍好的秋刀鱼沥干水分，均匀地抹上烧烤料。（记得在鱼肚子里也撒上点） 5.锅内到少许油润下锅，把鱼放入中小火每面煎5分钟左右。 6.煎成金黄色即可。 7.如此的秋刀鱼之味谁更抗拒的了哇！

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